Una serata speciale….
Il Consorzio di Tutela del Roero è una realtà giovane e dinamica, costituita nel 2014 che si è posta come obiettivi la tutela, la promozione e la valorizzazione del territorio del Roero e della DOCG Roero. Mercoledì sera, presso l’Agriturismo Cascina Vrona a Monteu Roero, si sono svolte degustazione della DOCG Roero e cena a cura del Consorzio, in collaborazione con Gambero Rosso e Doctor Wine.
I vini della DOCG Roero sono suddivisi in Roero, Roero Riserva, Roero Arneis e Roero Arneis Spumante.
Durante la cena ho assaggiato numerosi vini che già conoscevo e anche alcune novità. Mi sono trovata in un’ambiente cordiale e accogliente, come se fossi parte della famiglia. Sentire parlare di cantine, annate buone e meno buone, produzione, progetti futuri, valorizzazione del territorio e della costante ricerca di eccellenza mi ha messo in pace con il mondo e con me stessa.
Il Roero è un territorio magico che sta trovando il suo spazio nel panorama vinicolo italiano, in una escalation di qualità e notorietà.
Ed io nel mio piccolo, sono felice di farne parte.
Per saperne di più:
http://www.consorziodelroero.it/