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Poderi Girola
Localizada a Calliano, provincia de Asti, no coraรงao do Monferrato.
A casa padronal รฉ de propriedade da familia Girola desde 1835. Em 2001 Paolo Girola decide de produzir vinho com 1 hectar de vinhedo de Barbera deixado em herdade de seu avรฒ. Em 2008 Stefano e Alberto Girola decidem de partecipar nessa grande aventura e com a colaboraรงao do agronomo Alberto Pansecchi, aumentam a superficie vitada e a gama de vinhos.
Hoje com 5 hectares de vinhedos e uma produรงao de 10.000 garrafas ao ano, a Poderi Girola comeรงa a crescer no mundo vinicolo.
Vinificando as melhores uvas com tecnicas de baixo impacto ambiental ( lotta integrata ), sem adiรงao de aditivos nem coadjuvantes, utilizando somente leveduras indigenas.
Vinhos em degustaรงao:
Chardonnay Manseco 2013
100% Chardonnay muscat
12,5% grau alcoolico
Vino Spumante Brut
Pinot nero e Chardonnay
Metodo Martinotti lungo ( minimo 7 meses )
13% grau alcoolico
Grignolino San Pietro 2011
100% Grignolino
13% grau alcoolico
Barbera Sossala 2010
Barbera d’Asti DOCG
100% Barbera
14% grau alcoolico
Proximamente serร explicado no detalhe cada um dos vinhos degustados nessa vinicola conduzida por dois primos jovens e cheios de projetos.
Obrigada pela excelente recepรงao Stefano Girola !